Area Enogastronomia e Agroalimentare
mi occupo di marketing per i settori enogastronomico ed agroalimentare per conto di soggetti pubblici o privati, soggetti misti e aggregazioni (es. consorzi di tutela).
in particolare, i miei ambiti principali d'attività consulenziale e di gestione riguardano:
- progettazione strategica e per l'ottenimento di finanziamenti
- affiancamento per la realizzazione di piani operativi di sviluppo
- realizzazione di strumenti e attività di promo-commercializzazione
- gestione di Strade dei vini e sapori e network territoriali
- organizzazione di eventi tecnici e promozionali
- ricerche quali-quantitative di marketing
per quanto riguada le docenze e interventi in occasioni pubbliche, gli argomenti principali di cui mi occupo sono:
- marketing del vino
- strade del vino e dei sapori
- partecipazione e organizzazione di eventi
- politiche di marketing (pricing, portafoglio d'offerta, ecc.)
in particolare, i miei ambiti principali d'attività consulenziale e di gestione riguardano:
- progettazione strategica e per l'ottenimento di finanziamenti
- affiancamento per la realizzazione di piani operativi di sviluppo
- realizzazione di strumenti e attività di promo-commercializzazione
- gestione di Strade dei vini e sapori e network territoriali
- organizzazione di eventi tecnici e promozionali
- ricerche quali-quantitative di marketing
per quanto riguada le docenze e interventi in occasioni pubbliche, gli argomenti principali di cui mi occupo sono:
- marketing del vino
- strade del vino e dei sapori
- partecipazione e organizzazione di eventi
- politiche di marketing (pricing, portafoglio d'offerta, ecc.)
Nuovo Cescot Emilia-Romagna
1999 -> Docenza numerose docenze sul territorio emiliano-romagnolo nei seguenti ambiti principali e corsi/master: - marketing...Leggi Tutto >
SPS - Sviluppo Performance Strategie (Olbia)
2013 -> Docenza moduli di formazione per operatori del turismo commissionate da EBTS per le sedi di Cagliari, Olbia,...Leggi Tutto >
Università dei Sapori - Perugia
2009 -> Docenza - docenza relativa alla creazione di reti turistico-territoriali nell'ambito del corso finanziato dalla...Leggi Tutto >
CST Centro Studi Turistici (Assisi-PG)
2005 -> Docenza nel 2013 mi sono occupato del modulo di docenza relativo alla creazione di reti turistico-territoriali...Leggi Tutto >
Università Cattolica del Sacro Cuore - Sede Piacenza
2008 -> Docenza - testimonianza sulle evoluzioni della disribuzione turistica, nell'ambito del Master MUMAT - luglio...Leggi Tutto >
DINAMICA Bologna e Reggio Emilia
dal 2008 Docenza docenze in ambito turismo rurale incentrate sui seguenti argomenti principali: - fattorie didattiche -...Leggi Tutto >
Università di Siena - Fac. Scienze della Comunicazione
dal 2005 al 2008 Docenza - docenze in marketing turistico ed enogastronomico nell'ambito del Master in “Comunicazione dell’enogastronomia,...Leggi Tutto >
Università degli Studi di Bologna-Facoltà di Scienze Politiche
2003-2005 Docenza modulo di marketing del turismo enogastronomico presso il Corso di alta formazione in Manager per la...Leggi Tutto >
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